Добрый день! После приготовления КИМЧИ ТИГЕ осталось немного тубу. Обычно я его просто подогреваю в воде приправленной соевым соусом, но сегодня захотелось удивить свою любимую...
Сегодня я представляю одно из самых популярных блюд в Корее – это КИМЧИ ТИГЕ. Способов приготовления этого блюда можно насчитать пару десятков, это точно. Основные отличия,...
Добрый день! Сегодня я решил представить рецепт из рыбы. В оригинальном варианте рыбу готовят на гриле, к сожалению дома у меня нет гриля и я решил приготовить рыбу на сковороде,...
Добрый день! Прошу прощения за то, что так долго не писал новых рецептов. Причины такого перерыва довольно банальны: болезнь, работа и депрессия. Но не будем о грустном. В одном...
Блюдо из традиционно русской селедки с корейским подходом. На самом деле в Корее очень популярны блюда из крепко (сильно) соленой рыбы, приправленной острым перцем и чесноком....
Добрый день!
Сегодня я решил приготовить второе, на мой взгляд, по популярности блюдо в корейской кухне – дэндян тиге (твендян чиге). Его можно перевести примерно так – острая...
Около месяца назад я опубликовал рецепт «Карри Райсы» из полуфабриката, готовой сухой смеси для приготовления этого блюда. Пользователь Zhumyrtka, правильно заметила этот нюанс....
Добрый день! Несколько недель назад пользователь Елена попросила приготовить и опубликовать рецепт папоротника по-корейски. С удовольствием выполняю просьбу, хоть и с некоторым...
Сегодня, просматривая фотографии, нашел интересные фотки, как я с друзьями готовил закуску из ракушек, которые мы собрали в заливе Анива. Это сразу привело к мысли: создать новую...