Главная // Публикации с меткой Говядина

Маныльчонг поккум – чесночные стрелки жаренные с мясом.

Маныльчонг поккум - чесночные стрелки жаренные с мясом.
Еще один рецепт, посвященный чесночным стрелкам. Прекрасная закуска к ужину. Ингредиенты: 1.    Говядина – 250 гр. 2.    Чесночные – 250 гр. 3.    Шампиньоны – 6-8шт. (средние) 4.    Соевый соус – 2 ст.л. 5.    Мирин – 2 ч.л. 6.    Сахар... 

Чапче – крахмальная лапша с овощами и говядиной

Чапче – крахмальная лапша с овощами и говядиной
Чапче, обязательное блюдо, без которого не обходится ни одно семейное празднество в Южной Кореи. У нас это блюдо стали делать сравнительно недавно, так как, раньше крахмальной лапши просто не было в продаже (как и многих... 

КАЛЬБИ ТИМ – говяжьи ребра тушенные с овощами.

КАЛЬБИ ТИМ – говяжьи ребра тушенные с овощами.
Для приготовления этого блюда нам понадобится: 1.    4 – говяжьих ребра 2.    4 – зубчика чеснока. 3.    1 – средняя морковь. 4.    1 – пучок зеленого лука. 5.    1 – средний зеленый перец. 6.    1 ч.л. – кунжутного семени. 7.   ... 
Метки:

Юккедян – острый суп из говядины с овощами.

1/2 кг говяжьей грудинки или просто мякоти, половинка луковицы 4-5 литров воды 12 пучков зеленого лука 5 чашек проращенных ростков гороха 1 чашка папоротника (госари) 1 стебель сельдерея или редьки (дайкон) 7 долек чеснока (давленый) 3... 
Метки:
Все права защищены © 2010 ВСЕ О КОРЕЙСКОЙ КУХНЕ.
Дизайн: Theme Junkie. Источник: wordpress-template.ru. Перевод: SeOne.ru – продвижение сайтов.